第841章 技艺惊人(4 / 5)

坐下来吃吧,等下菜凉了,口味可就不好喽。”

等张阿姨回到厨房,何雨柱正熟练地将炒好的回锅肉装入盘中,动作行云流水,一气呵成。张阿姨接过盘子,小心翼翼地端着离开,仿佛那盘中装的不是普通的菜肴,而是一件稀世珍宝。

刘师傅站在一旁,静静地看着何雨柱准备做最后一道菜。突然,他像是想起了什么,开口问道:“何师傅,您应该就是之前四九城大名鼎鼎的鬼手神厨吧?”

何雨柱闻言,手上的动作微微一顿,但他并没有直接承认,而是反问刘师傅:“刘师傅,您是怎么猜出来的呢?”

刘师傅见何雨柱没有否认,心中不禁一喜,赶忙解释道:“一开始,我还真不知道您就是鬼手神厨呢!我看您年纪轻轻,还以为您是陈部长从哪里请来的年轻厨师呢!”

他顿了顿,接着说道:“不过,当我闻到您做出来的红烧肉的香味时,我就知道您这厨艺绝对不一般。就这红烧肉的香味,一级厨师都没有几个能做到啊!”

说到这里,刘师傅的语气中充满了赞叹和钦佩。他继续说道:“可是,四九城里面那几个有名的饭店里的厨师我都认识啊!根本没有听说有像您这么年轻的一级厨师啊!”

“就在我苦思冥想之际,脑海中突然灵光一闪,李秘书称呼您为何厂长,这个细节犹如一道闪电划破黑暗,瞬间照亮了我记忆的深处。”

“我猛然想起,十多年前,在四九城那个风起云涌的厨师圈子里,有一个如雷贯耳的名字——鬼手神厨。”

“当时,关于鬼手神厨的传说在四九城的厨师界广为流传。据说他的厨艺出神入化,堪称一绝,但却在声名鹊起之时突然销声匿迹。而关于他消失的原因,众说纷纭,其中一种说法是他当上了干部,公务繁忙,无暇再掌勺做菜。”

“这个念头一旦在我心中萌芽,便如野草般疯狂生长。我不禁大胆猜测,眼前的您是否就是那位传说中的鬼手神厨呢?这个想法虽然有些荒诞,但却在我心头萦绕不去。”

“然而,当我鼓起勇气向您求证时,却惊喜地发现,我竟然猜对了!您就是那位当年在四九城名噪一时的鬼手神厨!”

“回想起当年,四九城的厨师圈子里还流传着一种说法,认为您不再做厨子,是整个厨子界的一大损失。毕竟,以您的厨艺,本应在四九城的烹饪领域大放异彩,成为顶级大厨中的翘楚。”

“如今看来,这么多年过去了,您的厨艺不仅没有丝毫退步,反而愈发精湛。”

不过,何雨柱却对刘师傅说得传闻不以为然,笑着说道:“没想到当年大家把我传得这么邪乎,其实我当年做厨子的时候,也不过就是一个在四九城帮别人做酒席的普通厨子罢了,哪能跟八大楼里面的大厨相提并论呢?”

“他们可都是能够开宗立派的大师级人物啊!”说完何雨柱把最后一道菜——麻婆豆腐做好装入盘中。

就在这个时候,刘阿姨像一位及时雨一样,恰到好处地出现在了厨房里。她面带微笑,对正在忙碌的何师傅说道:“何师傅,您做的菜可真是太好吃啦!陈部长的客人们都对您的厨艺赞不绝口呢!陈部长和他爱人也特别高兴。”

听到刘阿姨的夸奖,何雨柱一脸淡定回应道:“刘阿姨,谢谢你的夸奖啊!还得麻烦你再帮我把这最后一道菜端上去,等你回来,我再给咱们三个做一点好吃的。”

“好嘞!”刘阿姨爽快地答应了一声,然后迅速地端起那盘热气腾腾的麻婆豆腐,乐呵呵地离开了厨房。

与此同时,在陈部长家的餐厅里,四位老家是湘江省的客人已经纷纷就座。他们的目光不约而同地被餐桌中央那盘剁椒鱼头所吸引。这道菜看上去色香味俱佳,令人垂涎欲滴。

陈部长热情地招呼道:“我听说湘菜里面最有名的就是这道剁椒鱼头